如何区分食用着色剂的分类
着色剂:
1、食品着色剂:以食品着色为主要目的的食品添加剂称为着色剂,也称色素。
2、按来源分:可分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两大类。
3、按结构分:食品合成着色剂可分为偶氮类着色剂和非偶氮类着色剂;
4、食品天然着色剂可分为吡咯类、多烯类、酮类、醌类和多酚类。
5、按着色剂的溶解性分:可分为脂溶性和水溶性。
我司生产的食品级二氧化钛(白色素)属于合成色素,它是一种无毒无味的白 色粉末状的食品添加剂,用于食品的增白、调色,广泛应用于食品、药品、化妆品、油墨、糖果、果冻、、宠物食品及烟用接装纸等!
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